Activismo y comunidad para revolucionar la industria de la alimentación con Bernat Añaños de Heura

Startups Duración 72 min

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Podcast /Resumen

Sobre el
episodio

¿Te gustaría ser un Good Rebel? Igual ya has empezado a serlo y no te diste ni cuenta. Puede que en la última barbacoa o festival ayudases un movimiento de carne vegetal española que ya factura 18 millones y tiene 9000 inversores: Heura. 

Hoy tienes la oportunidad de conocer en nuestro podcast a una de esas personas que está cambiando el mundo con su empresa: Bernat Añaños, Chief Social Movement Officer & Co-Founder en Heura Foods. 

¿Cómo es lanzar un proyecto de carne vegetal en el país con los mejores embutidos del mundo? ¿Cómo ser un empresa mission first y al mismo tiempo medrar en el complejo e hiper-regulado sector de la alimentación? ¿Cómo sobrevivir a los haters con “colmillos de león” y las denuncias de tus competidores? ¿Cómo entrar al mismo tiempo en la Sirena y en una tienda gourmet? 

Descubre todo esto y mucho más en este podcast. Y recuerda: tu consumo es tu voto.


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Índice del
episodio

      Minuto Tema
    • 00:00

      Intro: tu voto cuenta.

    • 00:24

      Presentación de José Carlos Cortizo, CMO de Product Hackers. Entrevista a Bernat Añaños, Chief Social Movement Officer & Co-Founder en Heura Foods.

    • 01:04

      La polémica lona.

    • 03:05

      Es carne.

    • 04:06

      Si eres vegano, 0 barbacoas.

    • 04:44

      Corti y otros carnívoros.

    • 07:09

      Cómo empezó todo en 2015.

    • 09:41

      Creando carne vegetal.

    • 11:26

      Lanzando proyectos alimentarios.

    • 13:40

      ¿Refrigerado o congelado?

    • 15:40

      Tu consumo es tu voto.

    • 17:58

      «Mea culpa» en redes.

    • 20:24

      Haters: «Mira mis colmillos».

    • 24:05

      Facturar 18 kilos no es nada.

    • 27:38

      Producción e innovación.

    • 28:28

      Dificil chorizo.

    • 29:51

      Arriesgada cata en pueblo manchego.

    • 32:48

      9000 inversores y acabamos de empezar.

    • 37:35

      El fuet y el jamón, experiencia en boca.

    • 38:35

      El modelo de distribución.

    • 43:39

      Marcar el precio de una marca es ilegal.

    • 47:42

      Comunidad, movimiento y Mission First.

    • 52:14

      Alucinar en un festival horas después.

    • 53:56

      Bautizarlos como Good Rebels.

    • 57:18

      Joven, sal en busca de tu propósito.

    • 1:02:40

      Superando el síndrome del impostor.

    • 1:08:19

      Comer tempranito y yoga.

    • 1:10:31

      ¿Dónde probar Heura?

    • 1:11:43

      Despedida y cierre.


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