Activismo y comunidad para revolucionar la industria de la alimentación con Bernat Añaños de Heura

Startups Duración 72 min

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Sobre el
episodio

¿Te gustaría ser un Good Rebel? Igual ya has empezado a serlo y no te diste ni cuenta. Puede que en la última barbacoa o festival ayudases un movimiento de carne vegetal española que ya factura 18 millones y tiene 9000 inversores: Heura. 

Hoy tienes la oportunidad de conocer en nuestro podcast a una de esas personas que está cambiando el mundo con su empresa: Bernat Añaños, Chief Social Movement Officer & Co-Founder en Heura Foods. 

¿Cómo es lanzar un proyecto de carne vegetal en el país con los mejores embutidos del mundo? ¿Cómo ser un empresa mission first y al mismo tiempo medrar en el complejo e hiper-regulado sector de la alimentación? ¿Cómo sobrevivir a los haters con “colmillos de león” y las denuncias de tus competidores? ¿Cómo entrar al mismo tiempo en la Sirena y en una tienda gourmet? 

Descubre todo esto y mucho más en este podcast. Y recuerda: tu consumo es tu voto.


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Índice del
episodio

    Minuto Tema
  • 00:00

    Intro: tu voto cuenta.

  • 00:24

    Presentación de José Carlos Cortizo, CMO de Product Hackers. Entrevista a Bernat Añaños, Chief Social Movement Officer & Co-Founder en Heura Foods.

  • 01:04

    La polémica lona.

  • 03:05

    Es carne.

  • 04:06

    Si eres vegano, 0 barbacoas.

  • 04:44

    Corti y otros carnívoros.

  • 07:09

    Cómo empezó todo en 2015.

  • 09:41

    Creando carne vegetal.

  • 11:26

    Lanzando proyectos alimentarios.

  • 13:40

    ¿Refrigerado o congelado?

  • 15:40

    Tu consumo es tu voto.

  • 17:58

    «Mea culpa» en redes.

  • 20:24

    Haters: «Mira mis colmillos».

  • 24:05

    Facturar 18 kilos no es nada.

  • 27:38

    Producción e innovación.

  • 28:28

    Dificil chorizo.

  • 29:51

    Arriesgada cata en pueblo manchego.

  • 32:48

    9000 inversores y acabamos de empezar.

  • 37:35

    El fuet y el jamón, experiencia en boca.

  • 38:35

    El modelo de distribución.

  • 43:39

    Marcar el precio de una marca es ilegal.

  • 47:42

    Comunidad, movimiento y Mission First.

  • 52:14

    Alucinar en un festival horas después.

  • 53:56

    Bautizarlos como Good Rebels.

  • 57:18

    Joven, sal en busca de tu propósito.

  • 1:02:40

    Superando el síndrome del impostor.

  • 1:08:19

    Comer tempranito y yoga.

  • 1:10:31

    ¿Dónde probar Heura?

  • 1:11:43

    Despedida y cierre.


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